企業餐飲的發展在經營管理上也趨于智能化，通過數字化、信息化和智能化的食堂管理系統統籌管理企業食堂內部事務和流程，使工作更加簡單化、高效。而現在企業食堂管理運營中面臨最大的問題是運營成本，如何節省運營成本至關重要，不妨看看戈子科技智慧食堂管理系統如何為企業食堂排憂解難？

    戈子科技智慧食堂管理系統，食堂根據每位就餐者的訂餐情況精準備餐，食堂根據訂餐數量進行食材采購，精準備餐，確保有量有節，既不浪費又滿足了用餐者需要，又節省食堂的經營成本。

    引入戈子科技智慧食堂管理系統，從前期的物料消耗、庫存結余，再到點菜、上菜，最后到后期的收銀、財務分析等各個環節，都可以使用食堂管理系統進行有效控制。同時，食堂根據食堂管理系統訂餐數量進行食材采購，精準備餐，確保有量有節，既不浪費又滿足食堂根據網上訂餐數量進行食材采購，精準備餐，確保有量有節，既不浪費又滿足了用餐者需要，大大節省食堂采購、庫存、人工等經營成本。

    智慧食堂管理系統還有哪些能為企業排憂解難的功能？

線上預定管理，精準備餐減少浪費

    以前的企業食堂開餐時，都是提前為很多員工做好飯菜，沒有準確的數據根據，只能靠廚師的經驗做飯，備餐量過多或少不可防止，造成食堂浪費成為了家常便飯的現象通過智慧食堂管理系統，用戶經過線上預約統計和備餐數量核算，精準統計預約就餐員工的數量，精致就餐，防止浪費。智慧食堂管理系統提供h5線上訂餐、微信小程序、掃碼等數多種線上訂餐方式。

    線上訂餐，AI刷臉支付，2秒就能完成訂單。 滿足企業員工錯開吃飯高峰期的就餐需求，避免了長時間排隊停留在食堂窗口前排隊而浪費時間，也能提高員工的就餐體驗。

進銷存管理，科學合理

    由于傳統企業食堂以平時的經驗進行搶購，所以沒有科學準確的數據。 采購量過多，可能會導致貯藏困難，浪費食材。 但是數量太少，可能供不應求。 智慧食堂管理系統根據預約數據進行原材料反算，會主動生成采購申請單。 數據科學有根據，在庫存食材快要過保質期時，還有預警提示，提醒管理者盡早使用，以控制食堂的成本，不要浪費。

信息化運營，專人員管理

    為了保證企業系統內部安全，智慧食堂管理系統根據用戶類型設置管理權限，并多級生成管理賬戶。 多方協助幫助企業食堂控制成本，按支出收入。使用者、監管者后臺操作都有明確記錄，提供全程溯源跟蹤，保證系統操作安全和信息保密，降低系統運營安全風險。

    智慧管理系統除以上功能，后臺信息查詢功能也是一大亮點，企業食堂倉儲進銷存信息查詢很精準。用關鍵詞或首字母、貨碼查找信息時，貨品有對應的圖片出現，讓你不會出現張冠李戴的情況。用掃描貨品條形碼查找時，由于每個貨品的條形碼都是獨一無二的，所以數據也沒有出錯的可能性。在貨品詳情里，每一種貨品的進貨價、批發價、零售價一一呈現。在開單銷售時可設置折扣率做大客戶報價，或直接填寫特價收款金額。貨品報價快速精準，避免生意受損失，提升客戶滿意度，讓生意成交多一重保障。

    當然，智慧食堂管理系統不僅僅可以查詢貨物信息，還可以查詢用戶信息、食堂信息、財務信息等等。隨著科技時代的到來，推動產業的反復更新，食堂行業更是如此。傳統食堂的弊端比現在明顯爆發，智慧食堂管理系統幫助企業有效控制成本，提高利潤，戈子科技將根據行業發展趨勢開發更具智慧的應用系統。