發布日期:2021-11-25
隨著餐飲數字化不斷深入,食堂管理數據化的時代已經到來,如今大部分企業食堂已經開始進行升級改造,誰先學會利用先進的智慧食堂管理軟件,就能夠構筑競爭優勢,更快搶占團餐市場。那么如今的食堂管理軟件都有哪些功能呢?跟隨戈子科技一起來看看吧。
訂餐管理:
就餐者可以通過微信公眾號、小程序,H5網頁端、自助點餐機、線上訂餐平臺等方式隨時隨地訂餐,食堂管理軟件可以自動對訂餐信息可反算出所需食材用料,制定精準的用料統計表,實現精準備餐,避免浪費。
取餐管理:
通過掃描訂餐二維碼/打印訂餐小票/刷卡識別/人臉識別等多種方式獲取就餐者的身份信息,訂餐信息,支付信息,核實成功后信息傳入食堂管理端,服務員將菜品交付就餐者。同時,系統還支持智能餐柜取餐管理。
菜譜管理:
食堂管理者可以根據菜品銷售數據變化趨勢,輔助食堂管理中心優化經營結構、輔助檔口根據季節、用戶喜好和利潤率,優化菜品結構,為食堂經營決策提供重要依據。
供應鏈管理:
智慧食堂管理軟件可以使食堂內部運作過程達到最優化,以最少的成本,從供應商審核、采購,到庫存管理整個過程透明化,滿足經營者對原材料進銷存的情況做到精準把控。
數據統計管理:
戈子科技智慧食堂軟件的功能涵蓋訂餐統計、訂單打印、就餐預測、生產計劃、原料反算、領料出庫等后廚管理業務流程,幫助食堂進行后廚精細化管理,全面提高后廚管理效能。
戈子科技智慧食堂管理軟件可以幫助食堂節省人力物力,降本提效,經過多代的軟件更新,集成了訂餐、結算、支付、財務、統計等功能于一體,食堂只需要購買一套食堂管理軟件,即可取代舊的點餐系統和收銀系統,大大節省了食堂管理者的運營成本。