智慧化食堂改造方案 智能食堂管理系統(tǒng)

    智慧食堂方案的視覺結(jié)算區(qū)用雙通道結(jié)算臺(tái)，有效節(jié)省人力，1人負(fù)責(zé)多通道結(jié)算。大大節(jié)省人力成本節(jié)約，結(jié)算快捷，學(xué)生排隊(duì)時(shí)間短，提高了就餐效率快，學(xué)生的就餐體驗(yàn)好、滿意高。智慧食堂體驗(yàn)也能大大提升食堂逼格，吸引用戶就餐，提高食堂知名度。

    戈子智能結(jié)算臺(tái)是一款面向餐飲行業(yè)的黑科技產(chǎn)品。其搭載著一款是市面上最新的結(jié)算系統(tǒng)，集合了人工智能圖像處理技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析等高新技術(shù)的智能結(jié)算系統(tǒng)。通過圖像識(shí)別技術(shù)對(duì)餐具與菜品識(shí)別，進(jìn)行精準(zhǔn)的快速結(jié)算，并連接一卡通等第三方支付系統(tǒng)，讓就餐者快速完成支付。

    同時(shí)，我們的云端大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)將對(duì)飲食大數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合全面的分析，為食堂經(jīng)營者優(yōu)化菜品、統(tǒng)計(jì)分析用餐者飲食偏好、定向改善餐飲質(zhì)量等提供科學(xué)高效的數(shù)據(jù)來源。

    如今，食堂的衛(wèi)生管理及膳食營養(yǎng)問題日益被人們所重視，然而現(xiàn)階段中仍有不少食堂管理卻不盡人意。

智慧化食堂改造方案 智能食堂管理系統(tǒng) 主要存在的問題有：

1.利用效率低下

    由于學(xué)生就餐時(shí)間固定，規(guī)定時(shí)間內(nèi)就餐人數(shù)多，食堂缺少食品窗口和工作人員，導(dǎo)致服務(wù)速度慢，排隊(duì)擁擠，學(xué)生就餐效率低。

2.食品健康偏差

    經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂經(jīng)常出現(xiàn)不衛(wèi)生現(xiàn)象，如飯菜中的毛發(fā)和蚊子，嚴(yán)重影響食品安全。

3、監(jiān)管困難

    許多食堂的經(jīng)營管理相對(duì)混亂，在采購、財(cái)務(wù)、食品安全等方面沒有固定的規(guī)章制度。學(xué)校和教育部門很難監(jiān)督。

智慧化食堂改造方案 智能食堂管理系統(tǒng) 戈子智慧食堂解決方案優(yōu)勢(shì)

1.讓學(xué)生用餐效率更高

    使用在線點(diǎn)餐系統(tǒng)和智能結(jié)算設(shè)備，可以大大提高學(xué)生就餐和結(jié)算的速度，可以減緩學(xué)校在食堂高峰期的工作壓力。

2.各部門監(jiān)督更到位

    戈子智慧食堂系統(tǒng)具有完善的管理功能，可以使教育部門、學(xué)校和家長(zhǎng)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控學(xué)生就餐信息，提高食品安全。而且我們的智慧食堂管理系統(tǒng)還有具備營養(yǎng)分析功能以及食品溯源功能。

3、食堂成本更低，管理更方便

    智能設(shè)備的出現(xiàn)不僅幫助食堂節(jié)省了勞動(dòng)力成本還能利用大數(shù)據(jù)分析，使食堂管理更加方便。

    戈子智慧食堂專注于為團(tuán)餐企業(yè)、事業(yè)單位、政企機(jī)構(gòu)、大中院校等提供專業(yè)、高效、便捷的食堂管理方案。可以提高食堂的運(yùn)營效率，有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。戈子智慧食堂系統(tǒng)可以讓傳統(tǒng)食堂變得更加智能化、信息化及數(shù)字化。

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